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市餐饮饭店业协会赴云冈区考察

 

  为尽快推进餐桌精准扶贫进程,助推云冈区农副产品产业发展,8月20日,市餐饮饭店业协会组织我市酒店、宾馆负责人60多人,赴云冈区考察农副产品产业的发展和销售情况。
  当天,考察团一行先后赴和合圆梦园农业文旅康养园区、口泉醋业有限公司、牧同乳业有限公司、福龙生物科技有限公司、金农农业专业合作社等企业考察。其中,在和合圆梦园农业文旅康养园区考察时,该园区董事长姚晓龙介绍说,园区以农产品加工、农业设施建设及乡村旅游康养为发展方向,规划分布为八大农业特色板块,包括米醋加工、粉条加工、生猪养殖、特色果蔬种植、户外休闲垂钓鱼塘、果蔬保鲜储存库、农家乐品尝服务区(禾康大食堂)、农民工体育馆等。而且,他们还自主研发出超低矾大同蔬菜粉条、水果粉条、中药粉条等三大系列产品,并投资3100万元建成大同粉条综合加工厂,目前已投产,日加工低矾粉条能力达到6万斤,可以让全市人民吃到安全放心、健康养生、美味的粉条。
  考察中,市餐饮饭店业协会还与云冈区人民政府在禾康大食堂举行了餐桌消费扶贫战略合作签约仪式。市餐饮饭店业协会会长贺军在签约仪式上表示,此次战略合作协议的签订,不仅将极大助推云冈区农副产品产业发展,加速形成从田间到餐桌的全产业链条融合发展格局,而且为双方深入交流、合作搭建了新的平台。此外,按照市场运作、优势互补、合作共赢的原则,市餐饮饭店业协会还将与云冈区再签订详细的农副产品购销合同,开展全面合作,促进云冈区农副产品产业健康发展。

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